A l’âge de 14 mois, même si votre grand bébé peut quasiment manger de tout, il reste primordial d’adapter vos recettes, en veillant à respecter les quantités conseillées, afin de contribuer à répondre à ses besoins nutritionnels. Par ailleurs, au fur et à mesure qu’il grandit, il est capable de mastiquer des morceaux de plus en plus fermes. Vous souhaitez lui préparer de bons petits plats maison et manquez d’inspiration ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez dans cette rubrique de nombreuses recettes adaptées aux enfants âgés de 14 mois. Ces recettes, concoctées pour vous aider par blédina et ses experts en nutrition infantile, sont faciles à cuisiner. Petite astuce : pensez à les filtrer par moment de repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter, ou dîner), par saison, en fonction du temps que vous avez devant vous pour cuisiner, ou encore par types d’aliments.
Vous n’avez plus qu’à vous mettre en cuisine !
À l’âge de 14 mois, malgré le fait que les bébés n’ont pas encore toutes leurs dents, ils peuvent manger des petits morceaux de moins en moins fondants. Les recettes préparées à la maison doivent donc être adaptées aux capacités de mastication de votre enfant.
Cuits ou crus , tous les légumes et les fruits peuvent lui être proposés. Et s’il est perturbé par la pointe de vanille dans le riz au lait que vous lui servez en dessert, ou semble ne pas apprécier le goût du cresson, gardez les mêmes réflexes que depuis que vous avez débuté la diversification alimentaire. Rien ne sert d’insister : vous lui proposerez à nouveau ces aliments lors de prochains repas ! Et pourquoi pas en lui présentant différemment, en réalisant une recette un peu plus originale ?
Voici quelques exemples et idées pour préparer à un bébé de 14 mois des ingrédients basiques de façon originale :
- les carottes : recette de carottes , céleri, quinoa et rôti de porc
- les pommes de terre : recette de petite courgette, pomme de terre, oeuf
- les pâtes : recette de pâtes et duo de poivrons
- le poisson : recette de colin à la coriandre, purée de potimarron et semoule
Et côté desserts ou goûters aux fruits :
- la pomme : recette de purée aux pommes surprise
- la banane : recette de banane enrobée de semoule
- le melon : recette de crème de riz au melon (dès 8 mois)
- la semoule : recette de semoule au lait
Notre conseil pour avoir plus d’idées recettes : en adaptant bien les quantités et les textures à l’appétit ainsi qu’aux capacités de votre enfant, vous pouvez aussi préparer nos recettes pour les bébés dès l’âge de 8 mois !
