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Banane enrobée de semoule

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 120 g de banane

  • 10 g de semoule

Préparation

| toque-icon 4 étapes
  • 1

    Lavez, pelez et coupez la banane bien mûre en rondelles.

  • 2

    Faites gonfler la semoule dans le même volume d’eau frémissante jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre. Égrenez à la fourchette.

  • 3

    Roulez les rondelles de banane dans la semoule.

  • 4

    Dressez-les dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

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Pour plus de saveurs, ajoutez une pointe de cannelle lorsque vous faites gonfler la semoule.
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