- Dès 12 mois
Abricots crémeux
Ingredients
1 portion
80 g d’abricots bien mûrs
- Saveur Nature sans sucres ajoutés
- Mon 1er Boudoir
Préparation
- Lavez, dénoyautez et coupez les abricots. Si besoin, retirez la partie filandreuse située vers la tige de l’abricot.
- Faites cuire les morceaux à la vapeur et mixez-les. Puis laissez refroidir.
- Réduisez le biscuit en miettes en le plaçant dans un sac de congélation puis en l’écrasant avec un rouleau à pâtisserie par exemple.
- Dressez la coupelle de bébé en alternant des couches de mini lacté nature sans sucres ajoutés*, de purée d’abricot et de biscuit écrasé (*contient des sucres naturellement présents).
- Servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Mixer de moins en moins les abricots au fur et à mesure que votre enfant grandit. Ainsi faites évoluer la texture de ce dessert.
Recettes
