Produits lactés type yaourts pour bébé

Avant toute chose, connaissez-vous la différence entre un yaourt “classique” et nos produits ? L’appellation « yaourt » est réservée aux produits contenant deux ferments lactiques spécifiques (Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus), que l’on doit retrouver à l’état vivants et en quantité suffisante dans le produit fini. Pour les yaourts classiques destinés aux adultes, le lait est d’abord pasteurisé, puis les ferments sont ajoutés afin qu’ils restent actifs.

En revanche, dans les laitages conçus spécialement pour les bébés, les ferments sont incorporés avant la pasteurisation : cette étape thermique les détruit, ils ne sont donc plus vivants dans le produit final. Ce procédé présente plusieurs avantages avant ouverture :

• Les laitages spécifiques pour bébé peuvent être conservés à température ambiante, à l’image du lait UHT, ce qui facilite leur transport notamment.
• Ils bénéficient d’une longue durée de conservation.

*conformément à la réglementation de l'alimentation infantile

À la fin du repas ou pour le goûter, faites-lui découvrir nos Brassés aux fruits mixés, à la vanille ou tout simplement saveur nature.

Sans sucres ajoutés¹ ils sont aussi sources de calcium et de fer, deux nutriments qui contribuent à satisfaire les besoins nutritionnels spécifiques des bébés.

Saviez-vous qu’un bébé, à 8 mois, a besoin de 10 fois plus de fer² qu’un adulte ? C’est pourquoi les Brassés blédina contiennent 6 à 10 fois plus de fer qu’un yaourt classique³. Le fer contribue à un développement cognitif normal des bébés. Il est important pour votre bébé d’avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Variez les plaisirs en lui faisant découvrir les 7 recettes de la gamme !

Les Douceurs au fromage blanc blédina, ce sont des recettes à la texture onctueuse et sources de calcium, pour régaler votre bébé dès l’âge de 6 mois !

Fabriqués en Bretagne, ces produits lactés seront un vrai régal pour les repas de votre bébé, pour le dessert du déjeuner ou du dîner, ou encore pour le goûter.

Nature au sucre de canne, à la vanille ou aux fruits, de nouvelles saveurs à lui faire goûter dès l’âge de 6 mois ou 8 mois.

À la fin du repas ou pour le goûter, faites-lui découvrir nos Mini Lactés aux fruits mixés, à la vanille ou tout simplement saveur nature.

Sans sucres ajoutés¹ ils sont aussi sources de calcium et de fer², deux nutriments qui contribuent à satisfaire les besoins nutritionnels spécifiques des bébés.

En effet, les Mini Lactés blédina contiennent 6 à 10 fois plus de fer qu’un yaourt classique³. Le fer contribue à un développement cognitif normal des bébés, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

Variez les plaisirs en lui faisant découvrir les 7 recettes de la gamme ! 

​Des recettes gourmandes avec du bon lait et des fruits mixés, au format gourde pour accompagner votre bébé notamment pour ses repas pris en dehors de votre maison ! Quelque soit leur lieu de consommation, il est recommandé de donner ces recettes à la cuillère jusqu'aux 12 mois de votre enfant.

Nos gourdes lactées éveilleront les papilles de votre bébé grâce à leur texture lactée toute douce associée au bon goût des fruits. Pomme-banane, fruits exotiques, fruits rouges : notre pack multi-variétés vous permettra de faire découvrir à votre enfant différentes saveurs !

Très pratiques, nos gourdes lactées se conservent à température ambiante et s’emportent facilement partout. Si elles sont consommées à la cuillère et à la maison, une gourde non terminée peut-être conservée au réfrigérateur pendant 24h. Vous pourrez aussi bien les proposer à votre bébé à la maison ou en balade, que ce soit pour le goûter ou en dessert lors du déjeuner ou du dîner. 

Nos produits lactés pour bébé sont élaborés pour les enfants en bas âge et participent à satisfaire leurs besoins nutritionnels spécifiques, conformément à la réglementation de l'alimentation infantile. Certaines de nos recettes sont sources de calcium, qui contribue au développement normal des os, tout en ayant une teneur en protéines spécifique adaptée à leur âge*. Certaines gammes, comme les Brassés et Mini Lactés, apportent en plus du fer, un nutriment clé qui contribue au développement cognitif normal des enfants dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d'un mode de vie sain.

Avec des recettes adaptées à chaque âge, dont la majorité des recettes est sans sucres ajoutés** les desserts lactés pour bébé blédina offrent un large choix de saveurs (nature, banane, fraise, mangue…). La plupart sont associées à des purées de fruits et à des textures onctueuses, ils éveillent les papilles de votre bébé tout en stimulant ses sens. Grâce à leurs formats pratiques, ils favorisent aussi peu à peu son autonomie à table.

*Conformément à la réglementation de l'alimentation infantile

**Contiennent des sucres naturellement présents. 

Selon le produit choisi, un dessert lacté pour bébé peut être proposé à partir de l’âge de 6 mois. Pour bien l’introduire, retrouvez nos conseils dans notre article La diversification alimentaire de bébé, étape par étape.

Les yaourts classiques au lait de vache, d'autant plus s'il est écrémé, ne sont pas adaptés aux enfants en bas âges** et ils contiennent des quantités importantes de protéines et sodium.

En revanche, un « yaourt spécifique pour bébé » est formulé pour contribuer à répondre à ses besoins spécifiques. Ces desserts lactés respectent la réglementation stricte de l’alimentation infantile, avec des exigences nombreuses (par exemple relatives aux résidus de pesticides ou sur la composition nutritionnelle) (voir l’article Quels yaourts choisir pour votre bébé ?).

** Ils ne respectent pas l'ensemble des règles de l'alimentation infantile. 

Le dessert lacté ne remplace pas le lait maternel ou le lait infantile, qui doit rester l’aliment de base du jeune enfant. Mais il complète l’alimentation et permet la découverte de nouvelles textures et saveurs dans le cadre de la diversification alimentaire.

En repère, les apports conseillés de lait maternel sont d’au moins 500 ml/jour (sans dépasser 800 ml/jour) à partir de 6 mois et jusqu’à l’âge de 3 ans ^[2]. Le pédiatre pourra vous aider à ajuster la quantité en fonction de votre enfant. 

Vous pouvez introduire nos laitages pour bébé en dessert au déjeuner ou au dîner, ou encore pour le goûter, en variant les saveurs. Que vous choisissiez un brassé nature ou un dessert lacté aux fruits, chaque recette blédina vous permet de contribuer à offrir à votre bébé une alimentation diversifiée et équilibrée.