- Dès 12 mois
Ingredients
1 portion
-
15 g de semoule
-
100 ml de lait de vache entier pasteurisé
-
1/4 de gousse de vanille
Préparation
- Disposez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille préalablement lavée et fendue en deux.
- Lorsque le lait commence à frémir, versez la semoule en pluie puis remuez pour que le mélange épaississe.
- Faites cuire le tout à feu doux quelques min (minimum 5 min).
- A la fin de la cuisson, retirez la gousse de vanille et disposez la semoule au lait dans la coupelle de bébé.
- Laissez refroidir et servez froid à bébé.
Dites Chef, une astuce ?
- Proposez ce dessert de manière occasionnelle et intégré dans une alimentation variée et équilibrée.
Recettes