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Semoule au lait

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 15g de semoule

  • 100ml de lait de vache entier

  • 1/4 de gousse de vanille

Préparation

| toque-icon 5 étapes
  • 1

    Disposez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille préalablement lavée et fendue en deux

  • 2

    Lorsque le lait commence à frémir, versez la semoule en pluie puis remuez pour que le mélange épaississe

  • 3

    Faites cuire le tout à feu doux quelques minutes (minimum 5 minutes)

  • 4

    A la fin de la cuisson, retirez la gousse de vanille et disposez la semoule au lait dans la coupelle de bébé

  • 5

    Laissez refroidir et servez froid à bébé

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