- Dès 12 mois
Mousse mangue vanille
Ingredients
1 portion
50 g de mangue
1/4 de gousse de vanille
- 1/2 coupelle Nature au sucre de canne
Préparation
- Fendez la gousse de vanille et grattez les grains avec la pointe d’un couteau.
- Lavez, épluchez, rincez et mixez la mangue avec la vanille.
- Fouettez la moitié d’une coupelle de fromage blanc à l’aide d’un batteur électrique.
- A l’aide d’une spatule, incorporez délicatement la purée de mangue fraîche à la vanille à la mousse fromage blanc.
- Dressez dans un petit ramequin.
- Laissez refroidir au moins 1h au réfrigérateur avant de servir bébé !
Recettes
