À l’âge de 9 mois, votre bébé a peut-être déjà commencé à manger ses premiers morceaux fondants. S’il peut bien sûr continuer à savourer une purée de temps en temps, vous pouvez cuisiner en adaptant la texture de vos petits plats faits maison à ses capacités de mastication ! Vous trouverez sur cette page des centaines de recettes faciles à concocter, proposées par blédina et ses experts en nutrition infantile. Les quantités d’aliments qui les composent sont ajustées à l’âge de votre enfant, que ce soit pour un dessert, son déjeuner, son goûter, ou son dîner. Afin de vous permettre de préparer des ingrédients frais au bon moment, toutes ces recettes sont classées par saison et peuvent être filtrées selon différents critères : moment de repas, aliments dont vous disposez, temps de préparation… Laissez-vous inspirer par ces nombreuses idées !
Que de légumes découverts depuis le début de la diversification alimentaire ! Continuez à diversifier autant que possible les saveurs et textures proposées à votre enfant, en préparant des recettes à base de légumes variés (carotte, courgette, épinards, petits pois, etc.) mais aussi avec divers féculents : riz, patate douce, polenta, topinambour, semoule de blé, pâtes (pâtes perles, pâtes anneli, mini coquillettes, mini farfalles, mini pennes).
Vous êtes un peu perdus sur la façon de faire évoluer les textures dans vos petits plats faits maison ? Consultez notre article “Textures : comment mixer les aliments pour bébé selon son âge”.
Enfin, si vous pouvez continuer à cuisiner les fruits sous forme de purée (compote sans sucre), tous (pomme, poire, banane, fraise…) peuvent maintenant être proposés à votre enfant crus s’ils sont bien mûrs et fondants, ou cuits, en petits morceaux fondants.
Si vous êtes en panne d’inspiration pour concocter un petit plat à votre bébé, vous êtes au bon endroit : vous trouverez certainement la recette qu’il vous faut dans notre sélection ci-dessous. Vous n’avez plus qu’à vous mettre en cuisine et vous laisser guider !