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Galette de brocolis, chou et courgette

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 70 g de brocolis

  • 70 g de chou

  • 70 g de courgette

  • 1/2 œuf

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez et coupez tous les légumes.

  • 2

    Faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant 15 min.

  • 3

    Lorsque les légumes sont fondants, égouttez-les et écrasez-les un peu.

  • 4

    Cassez 1 œuf et battez-le.

  • 5

    Dans une poêle, ajoutez l’huile, les légumes et versez la moitié de l’œuf dessus.

  • 6

    Laissez cuire à feu doux, sans coloration, jusqu’à ce que l’œuf soit cuit.

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