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Escalope de veau aux champignons

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 150 g de chapeaux de champignons de Paris

  • 50 g de pommes de terre

  • 30 g d’escalope de veau

  • Persil

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque5 étapes
  • 1

    Nettoyez, coupez les pieds et émincez les chapeaux des champignons de Paris.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez en dés la pomme de terre.

  • 3

    Coupez l’escalope de veau en petits morceaux.

  • 4

    Faites cuire à la vapeur ces 3 ingrédients en ajoutant un peu de persil.

  • 5

    Dès que tout est cuit, moulinez et ajoutez un filet d’huiles.

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