- Dès 12 mois
Ingredients
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130 g de courgette
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80 g de pomme de terre
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10 g de fromage de chèvre frais pasteurisé
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3 feuilles de basilic
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épépinez, épluchez, rincez et coupez la courgette.
- Lavez, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre.
- Lavez le basilic.
- Faites cuire courgette et pommes de terre à la vapeur.
- Mixez le tout en ajoutant l’huile végétale et le basilic. Selon les capacités de mastication de votre bébé, n’hésitez pas à laisser quelques morceaux fondants de courgettes.
- Ajoutez le chèvre, puis mélangez et servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Pour décorer l’assiette de votre enfant, ciselez finement une feuille de basilic par-dessus.
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Recettes