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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
80 g d’aubergine
80 g de pommes de terre
30 g de veau
20 g d’oignon
1 filet d’un mélange d’huiles
Persil
5 étapes
Lavez, épluchez et coupez aubergine, oignon et pomme de terre.
Faites cuire le tout à la vapeur pendant 20 min.
Poêlez la viande 5 min jusqu’à cuisson à cœur (veillez à ne pas la faire colorer). Hachez la viande.
Mélangez-la avec les dés de légumes, le mélange d’huiles et le persil ciselé.
Dressez dans l’assiette de bébé et servez.
