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Tarte congolaise

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 6 portions
  • 1 pâte brisée

  • 6 bananes

  • 1 pincée de cannelle

  • ½ jus de citron

Préparationimage coccinnelle

icône toque 7 étapes
  • 1

    Piquez la pâte et faites-la cuire à blanc pendant 7-8 min à 160°C.

  • 2

    Lavez, pelez et écrasez 2 bananes avec le jus de citron et coupez les 4 autres en rondelles très fines.

  • 3

    Sortez la pâte du four et étalez la purée de bananes dessus.

  • 4

    Placez ensuite les rondelles de bananes.

  • 5

    Saupoudrez de cannelle puis faites cuire au four pendant 10 min.

  • 6

    Coupez la part de bébé en petits morceaux et disposez les dans son assiette.

  • 7

    Dégustez tiède.

image coccinnelle

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