Riz aux carottes persillées
Ingrédients
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1 portion-
25 de riz
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60g de carottes
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1 cuillère à café d’un mélange d’huiles
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Persil
Préparation
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8 étapes-
1
Lavez, épluchez et coupez la carotte
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2
Lavez le persil
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3
Dans une casserole remplie d’eau, faites cuire les morceaux de carotte avec le persil
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4
Une fois que les morceaux sont bien tendres, mixez la carotte en ajoutant le mélange d’huiles de manière à obtenir une texture lisse
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5
Hachez le persil et mélangez-le avec la purée de carotte
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6
Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit bien tendre
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7
Egouttez et mélangez-le à la purée de carotte
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8
Dressez dans l’assiette de bébé et servez
Dites Chef, une astuce ?
Mixez de moins en moins finement les purées au fur et à mesure que votre enfant grandit pour laisser paraître de plus en plus de petits morceaux fondants.
Complétez son repas
Complétez son repas avec un pot fruits jaunes Blédina !
