Purée pomme pruneau

Ingrédients

1 portion

100 g de pomme
1 pruneau dénoyauté

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme en morceaux.
2
Lavez, dénoyautez et coupez le pruneau.
3
Faites cuire les fruits à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
4
A la fin de la cuisson, mixez les fruits avec un peu d’eau si besoin, afin d’obtenir une purée de fruits bien lisse et homogène.
5
Disposez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez incorporez une gousse de vanille fendue en deux lors de la cuisson. Veillez à la retirer avant de mixer les fruits.
Les petits pots Blédina Pommes Pruneaux peuvent remplacer les fruits frais.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

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