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Légumes du pot au feu, dinde aux oignons

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Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 20 g de dinde

  • 2 oignons grelots

  • 70 g de carottes

  • 70 g de poireaux

  • 70 g de navets

  • 1 noisette de beurre doux

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, rincez et coupez les carottes et les navets. Lavez, coupez en petits morceaux les blancs de poireaux et les rincer plusieurs fois à grande eau.

  • 2

    Lavez, épluchez, rincez et émincez les oignons grelots.

  • 3

    Dans une sauteuse, faites cuire la dinde avec les oignons grelots sans coloration (ajoutez un fond d’eau si nécessaire).

  • 4

    Dans une casserole d’eau, faites cuire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient fondants.

  • 5

    Puis écrasez-les grossièrement avec une noisette de beurre.

  • 6

    Dans une assiette adaptée à bébé, placez les légumes du pot-au-feu, la dinde aux oignons grelots et ajoutez un filet d’huiles. Servez bébé après avoir vérifié la température.

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