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desc : Coquillettes aux champignons

20g de coquillettes
60g de champignons
1 cuillère à café d'un mélange d'huiles

Coquillettes aux champignons

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Ingrédients

Pour 1 portion(s)
  • 20g de coquillettes
  • 60g de champignons
  • 1 cuillère à café d'un mélange d'huiles

préparation

en 7 étapes
  1. Lavez, pelez et coupez les champignons

  2. Faites-les cuire à la poêle sans ajouter de matière grasse et sans coloration

  3. Mixez les champignons avec le mélange d'huiles

  4. Faites-cuire les pâtes dans de l'eau bouillante

  5. Egouttez-les et disposez-les de manière à former une île

  6. Mettez les champignons autour et parsemez de persil lavé et ciselé

  7. Servez

idée menu

Complétez son repas avec un pot fruits jaunes Blédina !

Conseil et Astuces

Ajoutez de la crème fraiche lorsque vous mixez les champignons.