fermer la recherche

Caviar d’aubergines

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 200 g d’aubergines

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Origan

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Préchauffez votre four à 200 °C.

  • 2

    Lavez et coupez les aubergines dans le sens de la longueur pour former des lamelles.

  • 3

    Lavez l’origan.

  • 4

    Disposez les lamelles d’aubergine sur du papier cuisson avec l’origan et faites cuire au four pendant 20 min.

  • 5

    À la fin de la cuisson, vérifiez que la chair de l’aubergine est bien cuite, puis retirez l’origan, la peau et les pépins s’il y en a.

  • 6

    Mixez la chair en ajoutant le mélange d’huiles.

  • 7

    Dressez dans l’assiette de bébé, puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
75% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.
Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.
Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play
Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



logo Blédipop
Connaissez-vous notre e-shop ?
Retrouvez les produits préférés de Bébé et commandez-les en ligne !
Livraison à domicile
logo Blédipop
Besoin d’échanger ou d’un conseil personnalisé ?
Une suggestion, une idée à partager ? Nos experts sont à votre écoute et vous accompagnent 24h/24 et 7j/7
Contactez-nous
logo Blédipop
Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !
Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.