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Trifle à la Clémentine
Recette de Noël

Proposée par la cheffe Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
Pour un bébé
  • 60g de pomme golden

  • 1 clémentine

  • 1 soupçon de vanille en poudre

  • 1 petit jus de clémentine

  • 1 Biscuits Mon 1er Boudoir 1 Biscuits Mon 1er Boudoir
  • 30 g Brassés Nature sans sucres ajoutés 30 g Brassés Nature sans sucres ajoutés

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque8 étapes

Une délicieuse recette de Noël qui se décline aussi pour les parents !

  • 1

    Lavez, épluchez, coupez et épépinez la pomme.

  • 2

    Coupez la en petits morceaux et faites-la cuire dans une casserole avec la vanille en poudre pendant 4 à 5 minutes.

  • 3

    Ecrasez la pomme avec une fourchette.

  • 4

    Epluchez la clémentine et ses quartiers, retirez la pellicule blanche et les pépins et coupez-la en petits morceaux.

  • 5

    Trempez le biscuit dans le jus de clémentine. Et déposez-le au fond de la verrine.

  • 6

    Mélangez le reste de jus au Brassé Nature sans sucres ajoutés Blédina.

  • 7

    Dans la verrine, déposez la compotée de pomme et les morceaux de clémentine. Puis dessus, le Brassé Nature sans sucres ajoutés Blédina.

  • 8

    Filmez et réservez au frais.

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