Tomates, courgette, poulet à la crème
Ingrédients
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1 portion-
180g de courgette
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70g de tomate
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30g de blanc de poulet
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1 c. à s. de crème liquide
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1 c. à c. d’huile d’olive
Préparation
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8 étapes-
1
Lavez et ébouillantez la tomate pour pouvoir retirer la peau.
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2
Epépinez et coupez la en morceaux.
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3
Lavez, épépinez, épluchez et coupez la courgette.
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4
Dans une poêle, faites revenir le poulet sans coloration dans l’huile d’olive puis ajoutez les légumes.
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5
Laissez mijoter.
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6
A la fin de la cuisson, ajoutez la crème liquide et mélangez.
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7
Laissez sur le feu quelques instants.
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8
Dressez dans l’assiette de bébé et servez.
Dites Chef, une astuce ?
Une fois que vous avez rajouté la crème, ne laissez pas cuire trop longtemps pour éviter que le plat ne devienne trop sec.
Complétez son repas
avec une coupelle méli-mélos de fruits Blédina !
