- Dès 18 mois
Ingredients
6 portions
100 g de chocolat noir
3 œufs
30 g de sucre de canne bio
60 g de beurre doux + une noix pour le moule
6 cuillerée à soupe de farine
+ 1 cuillerée à café pour le moule- 2 coupelles Pommes Kiwis Ananas
Préparation
- Préchauffez votre four Th. 8 (240°C).
- Faites fondre 100 g de chocolat avec le beurre 1 min 30 au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine.
- Incorporez le mélange beurre/chocolat et fouettez bien.
- Beurrez et farinez des ramequins, dont un plus petit pour bébé.
- Versez la moitié de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez une cuillère ou deux du mélange de fruits puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.
- Placez les moules au four. La pâte doit être parfaitement cuite pour bébé (vérifiez avec la pointe d’un couteau dans la partie chocolatée).
- Laissez-les refroidir et contrôlez la température avant de servir une petite part à bébé.
Recettes