- Dès 18 mois
Ingredients
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130 g de courgette
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90 g de pomme de terre
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Thym
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Persil
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1 cuillère à soupe de crème fraîche entier UHT
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1 filet de mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez les courgettes et les pommes de terre.
- Coupez-les en dés et mettez-les à cuire ensemble à la vapeur avec un brin de persil et une petite branche de thym préalablement lavés.
- Une fois cuits, retirez le thym puis mixez les courgettes et les pommes de terre avec la crème et le filet d’huiles.
- Servez à votre enfant tiède ou froid (selon la saison et la température extérieure).
Dites Chef, une astuce ?
- Ajoutez de l’eau de cuisson selon la texture que vous souhaitez obtenir.
Recettes