Semoule au chou-fleur

Ingrédients

1 portion

25 g de semoule crue
150 g de chou-fleur
1 filet d’un mélange d’huiles
1 brin de thym

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez et coupez le chou-fleur en petits morceaux.
2
Lavez le thym.
3
Faites cuire le chou-fleur à la vapeur avec le thym.
4
A la fin de la cuisson, retirez le thym puis égouttez le chou-fleur et mélangez-le avec le filet d’huiles.
5
Faites gonfler la semoule jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
6
Dans l’assiette de bébé, formez une île avec la semoule et disposez le chou-fleur en petits morceaux fondants autour puis servez.

Dites Chef, une astuce ?

Décorez l'assiette de bébé avec quelques brins de persil lavés et ciselés.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

78% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !