Purée de pommes et de prunes jaunes

Ingrédients

1 portion

70 g de pomme
70 g de prune jaune

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez et coupez la pomme.
2
Lavez, dénoyautez et coupez les prunes jaunes.
3
Dans une casserole, disposez les fruits et recouvrez-les à moitié d’eau.
4
Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent bien tendres.
5
À la fin de la cuisson, mixez les fruits cuits et passez la purée obtenue au tamis pour retirer les peaux.
6
Disposez le dessert dans la coupelle de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Utilisez des fruits surgelés pour réaliser cette recette si ce n’est pas la saison.

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