• Dès 12 mois

Purée de pomme, pruneaux aux côtes d'agneau

Ingredients

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  • 130 g de pomme golden

  • 1 pruneau d’Agen, sans conservateur et bio de préférence

  • 20 g d’agneau

  • 1 noix de beurre

Préparation

  1. Faites cuire la viande dans une poêle, sans coloration.
  2. Lavez, épépinez, épluchez, rincez et coupez la moitié de la pomme en petits dés.
  3. Lavez, dénoyautez et coupez le pruneaux en petits dés.
  4. Faites cuire les fruits dans une casserole avec un fond d’eau.
  5. Ajoutez la viande et laissez mijoter.
  6. À la fin de la cuisson, mixez ou coupez la viande selon l’âge et la capacité de mastication de votre enfant.
  7. Ecrasez grossièrement si besoin les morceaux de pommes et pruneaux.
  8. Dressez dans l’assiette de bébé avec une noix de beurre et servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Accompagnez ce plat d’une petite purée de pommes de terre pour avoir un plat complet.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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