• Dès 12 mois

Purée de patates douces

Ingredients

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  • 210 g de patate douce

  • 1 feuille de laurier

  • 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche entière

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la patate douce en petits morceaux.
  2. Faites la cuire à la vapeur avec la feuille de laurier préalablement rincée.
  3. Quand les morceaux sont fondants, retirez le laurier puis mixez la patate douce avec la crème. Si besoin, ajoutez  un peu d’eau de cuisson.
  4. Versez la purée dans l’assiette de bébé, vérifiez la température et servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Variez les saveurs en changeant d'herbes aromatiques : thym, laurier, ciboulette, persil, ...

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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