fermer la recherche
mon compte bledina

Polenta aux haricots verts et agneau

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 25 g de polenta

  • 10 g d’agneau

  • 100 g de haricots verts

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez, équeutez et rincez les haricots verts.

  • 2

    Faites-les cuire à la vapeur et ajouter la viande 5 min avant la fin de la cuisson.

  • 3

    Lorsque la viande est bien cuite à cœur et que les haricots sont bien tendres, mixez le tout.

  • 4

    Faites cuire la polenta dans de l’eau (adaptez la quantité d’eau en fonction des recommandations du fabricant).

  • 5

    Laissez cuire 3 à 5 min sur feu doux sans cesser de mélanger, jusqu’à ce que la préparation s’épaississe.

  • 6

    Hors du feu, ajoutez le filet d’huiles.

  • 7

    Dressez la polenta au centre de l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte-pièce, mettez les haricots verts et l’agneau mixés par-dessus, puis servez à bébé.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    • Il est conseillé de mixer finement les haricots verts pour éviter la présence de petits fils dans la préparation.
    • Pour gagner du temps, vous pouvez remplacer les légumes frais par un pot Haricots verts Blédina.
Bébé a-t-il aimé la recette ?

image bebe
25% des bébés ont aimé cette recette !
Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Découvrez
toutes nos recettes
D'autres
idées recettes !
Des idées de recettes
avec ce produit ?
{{result_msg}}



De bons menus menus pour bébé ?
logo Blédipop
Téléchargez l’application
image oiseau
Besoin d’un conseil
pour bébé ?
Les experts Blédina répondent
À toutes vos questions
Contactez-nous
Vos produits chez vous !
logo Blédina e-shop
Livraison à domicile
chat Blédina