- Dès 18 mois
Ingredients
1 portion
20 g de pintade
140 g de potiron
20 g de lentilles crues
1 c. à s. de crème fraîche entière pasteurisée
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Faites cuire les lentilles comme indiqué sur le mode d’emploi jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres et réservez-les.
- Émincez la pintade en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites-la cuire sans coloration dans un fond d’eau à couvert avec la crème.
- Lavez, épluchez et rincez le potiron. Taillez-le en petits cubes et faites-les cuire dans une sauteuse à couvert avec un filet d’eau, jusqu’à ce qu’ils deviennent très fondants.
- Dans une assiette adaptée à bébé, servez la pintade à la crème avec les cubes de potiron et les lentilles. Ajoutez un filet d’huiles.
- Servez et régalez bébé après avoir vérifié la température.
Dites Chef, une astuce ?
- Ajoutez une tomate cerise coupée en deux pour avoir de la couleur et varier la texture!
Recettes