- Dès 8 mois
Petites pâtes aux légumes, colin citronné
Ingredients
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90 g de carotte
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40 g de topinambour
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20 g de mini pâtes crues
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10 g de filet de colin désarêté
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Jus de citron
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez les légumes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec le poisson agrémenté de quelques gouttes de jus de citron.
- Mixez les légumes afin d’obtenir une purée. Séparément, écrasez finement le poisson.
- Faites cuire les pâtes.
- Mélangez ensemble la purée de légumes avec les pâtes cuites puis disposez le mélange dans l’assiette de bébé. Parsemez de poisson citronné émietté puis ajoutez un filet d’un mélange d’huiles et laissez bébé se régaler !
Dites Chef, une astuce ?
- Adaptez les quantités et la texture du plat selon l'âge et les capacités de votre enfant !
Recettes
