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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
1/4 d’œuf dur
100 g de pomme de terre
100 g de blanc de poireau
1 filet d’un mélange d’huiles
7 étapes
Lavez et coupez les blancs de poireaux.
Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.
Faites cuire les morceaux à la vapeur.
Faites cuire l’œuf dans l’eau bouillante et coupez l’œuf dur en quatre.
Mixez les morceaux de poireaux et de pomme de terre en ajoutant l’huile.
Mixez la portion de l’œuf nécessaire à bébé et disposez-la au centre de l’assiette.
Disposez la purée de poireaux autour de l’œuf et servez à bébé.
