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Millefeuille de thon, ratatouille provençale, semoule et pesto

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • Les Récoltes Bio Bols Ratatouille Provençale Semoule Les Récoltes Bio Bols Ratatouille Provençale Semoule
  • 30 g de thon au naturel

  • 1 feuille de brick

  • 2 tiges de basilic

  • 2 c. à c. d’huile d’olive

  • 1/2 c. à c. de parmesan râpé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C.

    Coupez la feuille de brick en rectangle de 4 cm sur 5 cm et faites-les cuire 3 min sur une plaque de cuisson.

  • 2

    Effeuillez et lavez soigneusement le basilic.

  • 3

    Dans un mixeur, mélangez le basilic, le parmesan et l’huile d’olive. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

  • 4

    Dans une casserole, faites chauffer le bol récoltes bio ratatouille provençale semoule avec 1 c. à s. de pesto. Ajoutez le mélange d’huiles en fin de cuisson.

  • 5

    Émiettez finement le thon, puis mélangez-le à la purée.

  • 6

    Dans une assiette adaptée, montez le millefeuille en plaçant un rectangle de brick, puis 1 c. à s. de purée de légumes au thon. Renouvelez l’opération 2 fois.
    Servez tiède.

image coccinnelle

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