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Délice d’asperge au cabillaud

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 20 g de filet de cabillaud

  • 200 g de pointes d’asperges

  • 1 c. à c. de crème fraîche pasteurisée

  • 1 pincée de basilic

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir plus

Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Faire cuire les asperges à la vapeur.

  • 2

    Faire cuire le poisson au four pendant 15 min avec un peu de basilic.

  • 3

    Mixez les pointes d’asperges et ajoutez une c. à c. de crème fraîche.

  • 4

    Écrasez à la fourchette le cabillaud en ajoutant l’huile, puis mélangez le tout.

image coccinnelle

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