On mange mieux
quand on est curieux
On mange mieux
quand on est curieux

Curry de saumon

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30 g de saumon

  • 20 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 220 g de courgette

  • 1 pruneau

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 pincée de curry doux

Préparation

| toque-icon 6 étapes
  • 1

    Faites tremper le pruneau dénoyauté dans le lait.

  • 2

    Lavez, épépinez, pelez et coupez la courgette en rondelles.

  • 3

    Faites-les cuire pendant 10 min dans l’eau bouillante, puis égouttez-les.

  • 4

    Faites cuire le saumon à la poêle dans un peu d’huile sans coloration.

  • 5

    Avant la fin de la cuisson, ajoutez les courgettes avec le curry et le pruneau mixé. Mélangez pour homogénéiser.

  • 6

    Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Dites Chef, une astuce ?

  • Veillez à parer soigneusement le poisson pour enlever toutes les arêtes.
  • Ajoutez une pointe de crème fraîche pour adoucir le plat.
Bébé a-t-il aimé la recette?
image-bebe

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas

... avec un mini lacté !



Découvrez toutes
nos recettes
D'autres
idées recettes !
{{result_msg}}

Alimentation, sommeil…
Des conseils
pour votre ?
Contactez-nous