• Dès 12 mois

Crème de maïs

Ingredients

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  • 150 g de grains de maïs natures surgelés ou 2 épis sous-vide (pas de conserves)

  • 1 branche de thym

  • 30 à 40 ml de lait entier UHT

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à c. de crème fraîche entière pasteurisée

Préparation

  1. Faites cuire le maïs surgelé à la vapeur avec la branche de thym rincée (retirez la après la cuisson). S’il est sous vide, assurez-vous qu’il soit cuit. Et s’il est sous forme d’épis, retirer les grains avec un couteau.
  2. Versez le lait dans une petite casserole et ajoutez les grains de maïs. Faites chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement pour éviter que cela n’accroche.
  3. Quand l’ensemble est chaud, placez la préparation dans le bol d’un mixeur et mixez très finement jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  4. Ajoutez la crème et le mélange d’huiles.
  5. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.


Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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