Tartelette renversée pomme litchi à la cannelle

Proposée par la cheffe Céline De Sousa Experte alimentation infantile

Ingrédients

1 portion

1 u Les Récoltes Bio Purée de fruits avec petits morceaux fondants Pommes
1 u Biscuits Mon 1er Boudoir
1 litchi
1 pincée de cannelle en poudre

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Disposez le boudoir émietté dans un petit moule à tartelette adapté au bébé.
2
Lavez, épluchez, dénoyautez et rincez le litchi. Mixez-le avec la cannelle et servez-vous du jus pour arroser abondement le boudoir pour le rendre très mou. Ne tassez pas pour éviter qu’il ne devienne compacte.
3
Répartissez par-dessus le petit pot Pomme Les Récoltes Bio petits morceaux fondants.
4
Réservez au frais et démoulez avant de servir votre bébé !