- Dès 18 mois
Ingredients
1 portion
1 œuf
50 g de pommes de terre ratte
1 filet d’un mélange d’huiles
- 1 pot Purée Carottes Choux-Fleurs
Préparation
- Lavez, pelez, rincez et couper la pomme de terre en petits morceaux.
- Faîtes cuire à la vapeur.
- Dans un petit bol, battez l’œuf puis prélevez-en 1/3.
- Déposez un disque de papier de cuisson dans une poêle. Versez l’omelette et faites cuire à feu doux (sans coloration).
- Chauffez, selon l’appétit de votre enfant, l’intégralité ou une partie du pot légumes. Incorporez-y un filet d’huiles. Si besoin, conservez le reste éventuel du pot au frigo, fermé avec son couvercle
- Déposez dans l’assiette de bébé la purée de légumes, les morceaux de pomme de terre et l’omelette. Servez à bébé.
Recettes