• Dès 12 mois

Filet mignon, semoule et brocolis

Ingredients

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  • 20 g de filet mignon

  • 20 g de semoule crue

  • 140 g de brocolis

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Poivre

  • Persil

Préparation

  1. Lavez et coupez les fleurettes de brocolis en tout petits morceaux.
  2. Faites-les cuire à la vapeur et poivrez.
  3. Quand ils sont bien tendres, écrasez-les à la fourchette en laissant quelques petits morceaux fondants.
  4. Ajoutez le mélange d’huiles.
  5. Faites cuire le filet mignon pour toute la famille, sans sel, et coupez une part de 20 g pour bébé que vous mixerez.
  6. Faites gonfler la semoule.
  7. Dressez dans l’assiette de bébé et servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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