• Dès 8 mois

Douceur de patate douce, aubergine, carotte au poulet

Ingredients

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  • 100 g de patate douce

  • 50 g d’aubergine

  • 50 g de carotte

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 10 g de poulet

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la patate douce et la carotte.
  2. Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez l’aubergine.
  3. Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que les morceaux soient bien tendres en ajoutant le poulet 5 min avant la fin de la cuisson.
  4. À la fin de la cuisson, passez la patate douce, l’aubergine et la carotte au moulin à légumes en ajoutant le filet d’huiles.
  5. Vérifiez que la viande est bien cuite à cœur, puis moulinez et mélangez-la à la purée obtenue. Servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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