• Dès 8 mois

Rôti de porc à la crème de chou-fleur

Ingredients

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  • 220 g de chou-fleur

  • 10 g de rôti de porc

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, triez et coupez le chou-fleur.
  2. Faites-le cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit bien tendre et ajoutez la viande 5 min avant la fin de la cuisson.
  3. À la fin de la cuisson, vérifiez que la viande est cuite à cœur, puis mixez-la avec le chou-fleur et le filet d’huiles jusqu’à l’obtention d’un plat crémeux.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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