• Dès 12 mois

Dinde et son boulghour aux légumes

Ingredients

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  • 20 g de dinde

  • 20 g de boulghour cru

  • 70 g de poivron rouge

  • 70 g de poivron vert

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Basilic

Préparation

  1. Lavez, épluchez (avec un économe), égrainez et rincez les poivrons. Coupez-les en petites cubes et faites-les cuire dans une sauteuse, sans coloration.
  2. Au bout de quelques minutes, ajoutez la viande et poursuivre la cuisson, sans coloration. Ajoutez un fond d’eau si besoin.
  3. Faites cuire les boulghour selon les indications du fabricant.
  4. Lavez et ciselez le basilic.
  5. Mélangez ensuite les poivrons et le boulghour en ajoutant le filet d’huiles et le basilic. Hachez la viande ou coupez-la finement.
  6. Disposez le boulghour dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte-pièce, puis mettez la viande hachée autour et servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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