- Dès 8 mois
Dinde et sa purée d'endives
Ingredients
10 g de blanc de dinde
100 g de pomme de terre
120 g d’endives
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
- Lavez, retirez la partie amère de l’endive et coupez-la.
- Faites cuire le tout à la vapeur.
- Faites cuire la viande à la poêle (sans coloration).
- Mixez la viande et l’endive avec les morceaux de pomme de terre. Ajoutez le filet d’huiles. Servez tiède.
Dites Chef, une astuce ?
- Pour savoir quelle quantité donner à bébé, référez-vous aux recommandations de votre médecin : 10 g à partir de 6 mois, 20 g à partir de 8 mois, 30 g à partir de 12 mois.
- Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 8 à 11 mois.
Recettes
