• Dès 12 mois

Dinde, semoule et épinards

Ingredients

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  • 20 g de dinde

  • 25 g de semoule crue

  • 250 g d’épinards frais (ou 140 g d’épinards surgelés natures)

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à c. de crème fraîche UHT

  • Thym

  • Poivre

  • Persil

Préparation

  1. Lavez soigneusement les feuilles d’épinards. Faites-les suer dans une poêle avec le thym. Ou décongelez les épinards surgelés.
  2. Retirez le thym et mixez les feuilles d’épinards en ajoutant le mélange d’huiles et la crème fraîche.
  3. Faites cuire la viande dans une poêle avec une touche de poivre, sans coloration. Ajoutez un fond d’eau si besoin.
  4. Une fois qu’elle est bien tendre, hachez-la.
  5. Faites gonfler la semoule.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé et disposez le persil lavé et finement ciselé par-dessus.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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