- Dès 12 mois
Ingredients
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20 g d’escalope de dinde
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120 g de tomate
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50 g de courgette
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50 g d’aubergine
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1/5 de gousse d’ail
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1 c. à c. d’huile d’olive
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1 filet d’un mélange d’huiles
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Herbes de Provence
Préparation
- Lavez, épépinez, épluchez et coupez la tomate, l’aubergine et la courgette.
- Lavez et pelez l’ail. Enlevez son germe et hachez-le.
- Faites revenir les légumes à l’huile d’olive avec les herbes de Provence.
- Ajoutez la viande coupée en petits morceaux.
- Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient fondants et la viande cuite à cœur.
- À la fin de la cuisson, mixez ou laissez en petits morceaux fondants selon les goûts de bébé. Servez tiède.
Dites Chef, une astuce ?
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du thym pour encore plus de goût.
- Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.
Recettes