• Dès 12 mois

Dinde à la ratatouille provençale

Ingredients

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  • 20 g d’escalope de dinde

  • 120 g de tomate

  • 50 g de courgette

  • 50 g d’aubergine

  • 1/5 de gousse d’ail

  • 1 c. à c. d’huile d’olive

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Herbes de Provence

Préparation

  1. Lavez, épépinez, épluchez et coupez la tomate, l’aubergine et la courgette.
  2. Lavez et pelez l’ail. Enlevez son germe et hachez-le.
  3. Faites revenir les légumes à l’huile d’olive avec les herbes de Provence.
  4. Ajoutez la viande coupée en petits morceaux.
  5. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient fondants et la viande cuite à cœur.
  6. À la fin de la cuisson, mixez ou laissez en petits morceaux fondants selon les goûts de bébé. Servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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