• Dès 18 mois

Délice de veau au potiron

Ingredients

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  • 150 g de potiron

  • 20 g de blé cru

  • 20 g de veau

  • 1 petite pointe de cumin, bio de préférence

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, épluchez, égrainez, rincez et coupez le potiron.
  2. Faites cuire le potiron dans une casserole, pendant 15 à 20, avec un fond d’eau et à couvert.
  3. Au bout de 10 min, ajoutez les petits morceaux de veau.
  4. Faites cuire le blé selon les indications du fabricant, puis mélangez-le avec une pointe de cumin.
  5. Écrasez grossièrement le potiron et hachez ou coupez la viande.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé, versez un filet d’un mélange d’huiles et décorez avec une petite feuille de basilic bien lavée.



Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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