• Dès 8 mois

Délice de trois légumes

Ingredients

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  • 100 g de potiron

  • 60 g de chou-fleur

  • 60 g d’aubergine

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Origan

Préparation

  1. Lavez, épluchez, épépinez et coupez en petits dés le potiron et l’aubergine.
  2. Lavez et coupez les fleurettes de chou-fleur.
  3. Faites cuire les trois légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
  4. À la fin de la cuisson, ajoutez le mélange d’huiles et l’origan.
  5. Disposez l’aubergine au centre de l’assiette et entourez-la avec les petits dés de potiron et de chou-fleur en alternant les couleurs.



Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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