• Dès 8 mois

Délice d'épinards

Ingredients

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  • 150 g d’épinards surgelés natures

  • 60 g de pomme de terre

  • 1 œuf

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à c. de crème fraîche pasteurisée

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  2. Faites-la cuire à la vapeur. Faites décongeler les épinards.
  3. Faites cuire un œuf 10 min dans une casserole d’eau bouillante, afin qu’il soit dur. Après cuisson, refroidissez, écaillez et prélevez 1/4 de l’œuf.
  4. Mixez les épinards, la pomme de terre, l’œuf cuit dur, le filet d’huiles et la crème fraîche.
  5. Dressez dans l’assiette de bébé et servez tiède.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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