• Dès 12 mois

Crème de veau à la courgette

Ingredients

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  • 20 g d’escalope de veau

  • 1 c. à c. de crème fraîche entière UHT

  • 200 g de courgette

  • 2 feuilles de basilic

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, épépinez, épluchez, rincez et coupez les courgettes.
  2. Coupez la viande en morceaux.
  3. Faites cuire les courgettes avec le basilic lavé et la viande dans une poêle sans coloration jusqu’à ce qu’elles soient bien tendre et le veau cuit à cœur. Ajoutez un fond d’eau si besoin.
  4. Écrasez ou mixez les courgettes selon les habitudes de votre bébé. Ajoutez la crème.
  5. Ajoutez le filet du mélange d’huiles.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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