- Dès 18 mois
Ingredients
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220 g de courgette
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1 c. à c. de curry, de préférence bio
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20 g d’oignon
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1/2 citron
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1 filet de mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, pelez, rincez et coupez l’oignon.
- Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette.
- Faites revenir l’oignon dans le mélange d’huiles, sans coloration.
- Ajoutez les courgettes et faites-les cuire, sans coloration également.
- À la fin de la cuisson, ajoutez le curry et le citron en veillant à ce qu’il n’y ait pas de pépins.
- Mélangez et laissez cuire à feu doux 2 min. Puis servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Décorez l’assiette de bébé avec un brin de persil bien lavé.
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Recettes