• Dès 12 mois

Coquillettes aux champignons

Ingredients

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  • 30 g de mini coquillettes crues

  • 120 g de chapeaux de champignons

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, pelez et coupez les chapeaux de champignons.
  2. Faites-les cuire à la poêle sans ajouter de matière grasse et sans coloration. Ajoutez un fond d’eau si besoin.
  3. Mixez les champignons avec le mélange d’huiles.
  4. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.
  5. Égouttez-les et disposez-les de manière à former une île.
  6. Disposez les champignons autour et parsemez de persil lavé et ciselé.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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