Coquillettes au thon et tomates cerise

1. Faites cuire les coquillettes dans un grand volume d’eau bouillante.
2. Lavez et ébouillantez les tomates pour pouvoir retirer leur peaux facilement, puis épépinez et coupez-les.
3. Faites cuire le thon à l’eau.
4. Laver le romarin.
5. Faites revenir les tomates 5 min dans une petite poêle, à couvert, avec le romarin posé dessus.
6. Quand les tomates sont fondantes, ajoutez si besoin les pâtes et le morceau de thon pour les réchauffer quelques instants.
7. Placez les pâtes dans l’assiette de bébé avec les tomates. Émiettez le thon et posez le dessus. Ajoutez le mélange d’huiles et servez.

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